Portrait d'Eglantine Touchais, éleveuse de Bretonne Pie Noir en Ille-et-Vilaine, dans le magazine Symbiose
publiée le 02/11/2014

A l'occasion de la participation de la Fédération des Races de Bretagne au salon La Terre est Notre Métier de Guichen (35), les 10, 11 et 12 Octobre 2014, le magazine des producteurs professionnels Bio en Bretagne édité par la FRAB, Symbiose, a consacré dans son numéro d'Octobre un très bel article à une éleveuse professionnelle en Bretonne Pie Noir, Eglantine Touchais.

Eglantine Touchais élève aujourd'hui 11 vaches BPN et leur suite sur 12,3 ha en Agriculture Biologique, avec 12 800L de lait produits et transformés, à 100% en Vente directe.

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