Pour le plaisir des éleveurs passionnés et des historiens amateurs ou professionnels, nous vous partageons ci-dessous des extraits d'ouvrages ou de revues des années 20-30 sur les races bretonnes. Vous découvrirez à l'intérieur les performances des animaux de l'époque, le standard et quelques effectifs.
Merci à Monsieur Jean-Marc HINAULT, documentaliste à la Bibliothèque patrimoniale d'Institut Agro Rennes-Angers pour ce partage de documents
Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage 1934-1935 :
La Revue de Zootechnie (1923, 1924, 1926)
La production bovine en Bretagne
Races bovines dans le Morbihan
Le concours départemental de Saint-Brieuc 1926 (à l'époque 110 armoricaines en concours ...)
Les races bovines françaises en 1943 (Edmond Quittet , Ministère de l'Agriculture, 1946)
Le standard de la Bretonne Pie Noir
Le standard de la Froment du Léon
Le livre "Bovidés bretons" de H. Vidlou (1909).
" La connaissance générale du bœuf ...." (1860)
Album des concours régionaux. Espèce bovine - (1850 ?)
Animaux de la ferme : espèce bovine - 1863 Victor Borie
Bonne lecture !
